КЛУБЫ

Ночной клуб заведение куда люди приходят хорошо провести время с друзьями- потанцевать  ну и конечно же что нибудь выпить и перекусить тем более в любом ночном клубе величайший ассортимент самых разнообразных коктейлей и напитков, тут тебе и шутеры и лонгдринк  и все хочется попробовать, ну и тем более все это нужно учитывать.


Вход


Театр начинается с гардероба ну а вход в клуб с покупки билета, на входе можно просто кассу, а можно и установить систему контроля прохода - турникет, а в кассе компьютер с принтером билетов (как в кассе кинотеатра) только  с функцией продажи билета на вход на этом билете печатается специальный штрих код  который считывается   турникетом и дает право входа в клуб.


Бар и Зал


Конечно основную выручку приносит клубу бар, чтобы посетители могли заказывать напитки а бармены быстро их готовить и рассчитывать клиента, на барной стойке устанавливается терминал бармена и программный модуль системы R-Keeper Бармен. К терминалу подключаются фискальный регистратор,  Бармен оформляет на терминале заказ, который сам же и выполняет. Наличие терминала позволяет гостям рассчитываться непосредственно с барменом, без участия кассира. Количество терминалов на стойке зависит от ее длины и численности работающего за ней персонала. Для  того что бы "разгрузить" барную стойку можно привлечь официантов выдать им для приема заказа карманные компьютеры, на которых те оформляют заказ прямо возле клиента, либо установить стационарные терминалы.


Для поддержания безопасности мы предлагаем вам купить видеорегистратор. Видеорегистратор – это устройство которое позволяет записывать цифровую видео и аудио информацию на жесткий диск с камер видеонаблюдения и микрофонов, подключенных к нему.


Кухня


Если в клубе есть еще и кухня то там устанавливается принтер сервис печати на котором распечатывается информация о заказе который принял бармен или официант также можно дополнить сервис печать "Системой контроля кухни" где для отображения заказов используется большой дисплей. Блюда показываются на нем по мере поступления заказов в систему и встают в очередь в виде отдельных окошек. Приготовленные блюда убираются с экрана с помощью пульта или клавиатуры, которыми управляет повар.


Офис


На компьютер менеджера устанавливаются программные модули, отвечающие за ввод и изменение меню и прочих параметров бара, просмотра отчетности и онлайн-мониторинга работы персонала. С помощью инструментов этих программ управляющий сможет в любой момент получить объективную информацию о жизни клуба — оценить прибыль, просмотреть суммы чеков и содержимое заказов, проверить скидки.Калькуляции, остатки, пересортица и сведение отчетов —  эти задачи выполняют две связанные между собой программы — это R-Keeper Менеджер и система складского учета StoreHouse. В комплексе они предоставляют нужные отчеты всем, кому необходима информация: менеджерам, бухгалтерии, руководству. Из отчетов вы получаете данные о доходе по кухне, бару или кондитерскому цеху, по каждому столику, конкретному блюду или напитку, выявляете, насколько эффективно работают официанты.Программа складского учета StoreHouse, получает от R-Keeper информацию по продажам, позволяет вести учет торговли, остатков и приход товара, составлять калькуляционные и технологические карты. Для упрощения учета и экономии времени бухгалтера ее можно дополнить модулем экспорта данных в 1С.


Поощрение гостей


Добавив к программному обеспечению модуль учета персональных скидочных и платежных карт, руководитель получит возможность предлагать клиентам накопительные скидки и бонусы, а также гибко настраивать свою систему поощрения.


Существует несколько форм поощрения гостей: карты можно выдавать при определенной частоте посещений или за некоторую сумму чека. Клиент, получивший карту, заполняет анкету, а затем личные данные заносятся в программу. Поэтому в отчетах легко увидеть, сколько раз человек был в клубе, что ел и пил, сколько потратил денег. В зависимости от статуса гостя, ему можно задавать различные проценты скидок, а также регулировать сроки действия скидок и временные диапазоны.


Кроме скидок, карта может служить для начисления бонусов . Также, карту можно использовать как средство расчета. Внеся определенную сумму в кассу клуба, владелец превращает дисконтную карту в платежную.


Для регулярно пополняемых карт клуб может даже открыть кредит на фиксированную сумму. Одна-единственная карта способна совмещать все функции: быть бонусной, дисконтной и платежной.

Подобрать правильную конфигурацию системы автоматизации для Вашего клуба помогут наши специалисты. Для этого заполните форму "Вопрос-ответ" или позвоните по телефонам офиса.

 

 
НАШИ КЛИЕНТЫ
Отправить сообщение
Ваше имя:
Телефон:
 
 
Факс:
 
 
 
Что на картинке?
обн.
##
 
Обязательные поля для заполнения